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Produits agricole

LACTO 88

Assainisseur de carcasses

LACTO 88 est une solution d’acide lactique de grade alimentaire, avec des propriétés antibactériennes. Il sert de stratégie en matière de sécurité alimentaire spécifiquement pour les carcasses de boeufs, porcs et volailles n’excluant pas d’autres espèces. LACTO 88 est utilisé avant et après refroidissement, ou durant le lavage interne et externe des organes et pièces de viande.

LACTO 88 est une solution d’acide lactique de grade alimentaire, avec des propriétés antibactériennes. Il sert de stratégie en matière de sécurité alimentaire spécifiquement pour les carcasses de boeufs, porcs et volailles n’excluant pas d’autres espèces. LACTO 88 est utilisé avant et après refroidissement, ou durant le lavage interne et externe des organes et pièces de viande.

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