LACTO 88
Assainisseur de carcassesLACTO 88 est une solution d’acide lactique de grade alimentaire, avec des propriétés antibactériennes. Il sert de stratégie en matière de sécurité alimentaire spécifiquement pour les carcasses de boeufs, porcs et volailles n’excluant pas d’autres espèces. LACTO 88 est utilisé avant et après refroidissement, ou durant le lavage interne et externe des organes et pièces de viande.
LACTO 88 est une solution d’acide lactique de grade alimentaire, avec des propriétés antibactériennes. Il sert de stratégie en matière de sécurité alimentaire spécifiquement pour les carcasses de boeufs, porcs et volailles n’excluant pas d’autres espèces. LACTO 88 est utilisé avant et après refroidissement, ou durant le lavage interne et externe des organes et pièces de viande.
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