Webinaire: Lavage, Assainissement et Excellence

Lavage, Assainissement et Excellence : Formation sur Mesure pour les Experts du Contrôle de la Qualité Agroalimentaire au Québec

Au sein de l'industrie agroalimentaire, le contrôle de la qualité est essentiel pour garantir la sécurité des produits que nous consommons. Chez Constant, nous sommes fiers de notre engagement à partager nos connaissances et notre expertise avec ceux qui travaillent dans ce domaine. Récemment, nous avons eu l'occasion d'organiser un webinaire pour un groupe privé de professionnels du contrôle et de la qualité au Québec.

Un Webinaire Instructif et Inspirant

Le 25 octobre 2023, notre webinaire a été une occasion de plonger dans le monde du lavage, de l'assainissement et de l'excellence dans le contrôle de la qualité agroalimentaire. Cette session a été animée par Nelson Perreault, un expert dans le domaine.

L'idée de ce webinaire est née lors d'un diner d'affaires. Un merci à Pierre Monette, Dany Ethier, et nos partenaires, qui ont apporté leur contribution précieuse pour réaliser l’événement.

Les Thématiques de la Formation

Notre webinaire a abordé plusieurs aspects essentiels du contrôle de la qualité agroalimentaire. Parmi les thèmes clés, nous avons exploré :

1. HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) : Nous avons plongé dans la définition du HACCP, son origine et son rôle crucial dans l'industrie alimentaire. Nous avons également discuté des dangers potentiels et des objectifs de ce système.
2. Microbiologie : Nous avons examiné les micro-organismes contaminants, leurs influences sur la qualité des aliments, et les facteurs favorisant leur croissance, tout en abordant les mesures de contrôle des risques de contamination.
3. Assainissement : Les pratiques de lavage et d'assainissement ont été au cœur de la formation, mettant en lumière les facteurs clés, les produits chimiques, et les étapes de lavage essentielles.
4. Sécurité et SIMDUT : Nous avons exploré le SIMDUT (Système d'information sur les matières dangereuses utilisées au travail) et la sécurité au travail, y compris la classification des produits chimiques, les symboles, les obligations légales, et les mesures de prévention.

Constant : Votre Partenaire de Confiance Depuis 1982

Depuis notre création en 1982, Constant s'est affirmé comme un leader dans la fabrication de produits chimiques pour l'industrie agroalimentaire. Notre engagement envers la sécurité alimentaire est au cœur de tout ce que nous faisons. Grâce à notre expertise en technologie d'hygiène, nous sommes en mesure de répondre aux besoins spécifiques de votre industrie tout en dépassant les exigences réglementaires, réduisant les coûts, optimisant la consommation d'eau et d'énergie, et prolongeant la durée de vie des aliments.

Vous souhaitez réécouter le webinaire ?

Si vous avez manqué notre webinaire, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez réécouter l'enregistrement vidéo en remplissant le formulaire de contact sur la page d’inscription https://info.constantinternational.com/Formation-lavage-et-assainissement-revisionnement/

Un représentant de Constant vous contactera par la suite pour vous fournir le lien d’enregistrement de la formation.

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